En quête de sens : le goût

Dans notre cerveau, nos sens s'associent à nos émotions afin de nous créer des souvenirs uniques. Alors que la vue représente 70 à 80% des informations que nous recevons au cours d'une journée, nous prêtons souvent moins attention au toucher, au goût, à l'odorat et à l'ouïe. Pourtant, l'odorat et le goût ont un rôle prédominant dans la création de souvenirs et dans la mémorisation. Par des expérimentations et discussions, nous vous proposons de partir en quête du goût et de mettre de côté, pendant un instant, nos autres sens, afin de mieux comprendre et mieux dompter ces mécanismes qui nous accompagnent au quotidien.