Géologie et vin

Vous êtes vous déjà demandé comment notre vin pouvait avoir autant de saveur ? Un mot reviens très souvent : le terroir
Mais de quoi s'agit-il exactement, les roches ? L'ensoleillement ? Le climat ?
Après avoir identifier les roches et leurs minéraux sur lesquels poussent les vignes, vous découvrirez comment les viticulteurs ont travaillé la vigne pour l'adapter aux différents vignobles de France !

Proposant une initiation à la géologie ainsi qu'un jeu sur la domestication de la vigne, cette animation est parfaite pour mettre en valeur un terroir particulier et le travail de ses vignerons. Elle peut se faire directement sur le domaine et être couplée à la dégustation du domaine accueillant.